Houd er rekening mee dat onze menu’s kunnen afwijken vanwege de beschikbaarheid van producten.
LUNCH MENU
–
VOOR OP TAFEL
–
DRIE OESTERS & EEN GLAS CAVA
22
OESTERS
per stuk/per half dozijn
Mignonette
5/28
GARNAALKROKETTEN
14
TOAST MET NOORDZEEKRAB
13
TOAST MET KIKKERERWTEN & HARISSA
11
VOORGERECHTEN
–
BURRATA
Tomaat, Courgette, Pijnboompitten
15
ZEEBAARS CRUDO
Venkel, Madame Jeanette, Sinaasappel
19
CARPACCIO
Gerookte Ribeye, Aardappel, Savora
17
JANSZ. BOWL
Gepocheerd Ei, Avocado, Gepofte Granen
17
GROENE SALADE
Karnemelk Ranch, Komkommer, Paksoi
16
HOOFDGERECHTEN
–
DOPERWTEN RAVIOLI
Lente-ui, Citroen, Mint
23
VIS VAN DE DAG
24
STEAK & FRIET
Bearnaise
39
JANSZ. BURGER
Reypenaer, Remoulade
24
BROODJES
–
VEGA CLUB
Avocado, Sla, Tomaat
14
REYPENAER
Mosterd, Augurk
11
LOBSTER ROLL
Granny Smith, Venkel
19
KIP
Sla, Avocado, Tomaat
14
OSSENWORST
Amsterdams Zuur
16
GROENTEN
–
BONENSALADE
7
GROENE SALADE
9
FRIET
6
OPPERDOEZER AARDAPPEL
5
NAGERECHTEN
–
WORTELTAART
Roomkaas
8
FRAMBOOS
Oma’s Cake, Yoghurt, Verveine
11
PINDA-KARAMEL SUNDAE
Biscuit, Zeezout
10
KAASPLANK
Drie Hollandse Kazen
14
DESSERTS
–
WORTELTAART
Roomkaas
8
STOOFPEER
Hangop, Kaneel
9
PINDA-KARAMEL SUNDAE
Biscuit, Zeezout
9
KAASPLANK
Drie Hollandse Kazen
13
KINDEREN
–
VOORGERECHTEN
–
GARNAALKROKETTEN
7
BURRATA
8
GROENE SALADE
7
GROENTEN
–
BONENSALADE
3
FRIET
3
OPPERDOEZER AARDAPPEL
3
HOOFDGERECHTEN
–
VIS VAN DE DAG
12
STEAK & FRIET
14
DOPERWTEN RAVIOLI
11
NAGERECHTEN
–
WORTEL TAART
4
PINDA-KARAMEL SUNDAE
6



Reestraat 8
1016DN Amsterdam
+31(0)20 5235 282
info@janszamsterdam.com