The stylish restaurant interior of Jansz. in Amsterdam with artwork, a dining area with black chairs, and a kitchen bar.

WELKOM BIJ JANSZ.

Volkert Jansz was een 17e-eeuwse ambachtsman met een veeleisende smaak, een scherp oog voor stijl en een enthousiaste gastheer. Hij omarmde de fijnere dingen in het leven in de overtuiging dat die het leukst zijn als ze worden gedeeld.

Jansz. zet Volkert's passie voor gastvrijheid voort en serveert prachtig opgemaakte gerechten die geïnspireerd zijn op de hedendaagse Nederlandse keuken en die een gepassioneerde toewijding weerspiegelen aan ingrediënten die naar en uit Nederland komen.

Reserveer een tafel

Festive Season

Vier de feestdagen bij Jansz..Kom samen met vrienden of familie voor een onvergetelijk diner geïnspireerd op de Nederlandse keuken en seizoensingrediënten. 

Winter Garden

Schuif aan in de Jansz. Winter Garden en geniet van kaasfondue van Kaasfort Kef. Gecombineerd met een goeg glas wijn en de vertrouwde favorieten van Jansz. is dit de perfecte plek voor een sfeervolle winteravond.

Family Sundays

Geniet van een lunch met het hele gezin en verwacht snelle service, een uitgebreid kindermenu en een speelruimte met een creatieve host om mee te knutselen, zodat je kostbare tijd hebt om bij te praten met familie en vrienden.